GINZA kansei 坂田幹靖シェフ監修の栗原市産パプリカを使用したジャム「Vege Rouge(ベジルージュ)」がニッポンフードシフト表彰事業「FOOD SHIFTセレクション」で入賞しました!
旬や野菜のおいしさを感じられる商品づくりをしています。
Vege Rouge(ベジルージュ)栗原産パプリカのジャム
¥540
宮城県栗原市産の肉厚でジューシーなパプリカを使用した大人テイストのジャムです。 ☆農林水産省が推進するニッポンフードシフト表彰事業「FOOD SHIFTセレクション」において、全国の選定産品の中から入賞いたしました☆ 日本一の生産量を誇る宮城県産パプリカの消費拡大に貢献、規格外品の利用による食品ロス削減につながるエシカルな商品として評価いただきました! FOOD SHIFTセレクションについてはこちら↓ https://nippon-food-shift.maff.go.jp/2025/aw_selection.html フレンチの名店・GINZA kansei 坂田幹靖シェフのレシピ監修で、パプリカのフルーティーさが際立つジャムに仕上げました。 パプリカの果汁を丁寧に絞り、沖縄産のさとうきびだけで作った本和香糖を加えています。ほんのり香るバニラビーンズがアクセントです。 <商品内容> ベジルージュ:1個(30g)
ねほりばーらんど中條さんの自然薯(宮城県栗原市花山)
¥5,500
【11月中旬より順次発送となります】 収穫状況によりご希望の日時に発送できない場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。 地元にUターンして農家になった中條さん。 栗原市の山間部、自然豊かな花山地区で新鮮な空気、美味しい水を使って菌床栽培でしいたけと自然薯を生産しています。 「ねほりばーらんど」という屋号は、この土地の地名「根掘場」に由来するものです。 自然薯は毎年予約で完売するほどの人気の逸品。 栄養豊富な土で育てています。自然薯ならではのねばりをおたのしみください。
ねほりばーらんど中條さんの菌床しいたけセット(宮城県栗原市花山産)
¥3,300
地元にUターンしてしいたけ農家になった中條さん。 宮城県栗原市の山間部、自然豊かな花山地区で新鮮な空気、美味しい水を使って菌床栽培でしいたけを生産しています。 「ねほりばーらんど」という屋号は、この土地の地名「根掘場」に由来するものです。 菌床しいたけは通年栽培されることが多いですが、ねほりばーらんどでは、自然に近い栽培方法で、9月から翌年5月頃まで限定生産しています。 しいたけのペースでゆっくり育てるのでコロンと丸く、ぷりぷり食感のしいたけになります。 しいたけ好きはもちろん、しいたけ嫌いの方も食べられると評判です。 <商品内容> ・ねほりばーらんど中條さんが育てた菌床しいたけ:500g ・ねほりばーらんど中條さんの干しシイタケ(スライス):30g ・ねほりばーらんど中條さんの干しシイタケ(丸):30g
【食べ比べ3個セット】たべるケールオイル&たべるトマトみそ&たべるパプリカアリッサ
¥3,800
人気の万能調味料「たべるケールオイル」と「たべるトマトみそ」、「たべるパプリカアリッサ」の食べ比べセットです。 <商品内容> たべるケールオイル:1個 たべるトマトみそ:1個 たべるパプリカアリッサ:1個
たべるケールアイス6個入り(まるで抹茶アイスな味わい)
¥2,600
宮城県栗原市産のケールを使用したアイスクリームです。 岩手県産の牛乳がベースのアイスクリームにケールパウダーを練り込んでおり、まるで抹茶アイスのような味わいです。 ケールは栗駒山の伏流水で水耕栽培した栗原市一迫・耕佑のサラダケールを使用しています。 ごま摺り団子で有名な松栄堂さんとのコラボ商品です。 <商品内容> たべるケールアイス:6個入り
たべるパプリカアリッサ(パプリカと唐辛子の旨辛万能調味料)
¥1,080
「たべるパプリカアリッサ」は、栗原市産のジューシーなパプリカにこだわり、地中海沿岸の国々で親しまれる唐辛子の調味料「アリッサ(ハリッサ)」を日本人の味覚に合わせてアレンジしました。 玉ねぎ麹をブレンドしているので、ピリッとした辛さの中に、野菜の甘さと旨味が広がります。肉料理やグリル野菜、スープや煮込み料理、バーベキュー、鍋物のアクセントにもぴったり。いつものお料理の味わいがグッと深まります。 <商品内容> ・たべるパプリカアリッサ:1個
たべるケールオイル(栗原産ケールの万能オイルソース)
¥1,080
宮城県栗原市産のケールで作ったオイルソースです。 水耕栽培した生食用のケールを使っているため苦みが少なく、オリーブオイルやオニオン、ガーリック、アーモンド等とブレンドして風味よく仕上げました。スーパーフードのケールを手軽に食卓に取り入れて♪
たべるトマトみそ(冬トマトと仙台味噌の万能みそ)
¥1,080
栗原市一迫のトマト農家「トマトハウス夢風船」が生産する冬トマトで作った万能みそです。 酸味と旨味のバランスが良いトマトを皮まで丸ごと煮込んで仙台味噌と合わせました。 和食の料理人のレシピ監修で、シンプルながらトマトの風味、みそのまろやかな旨味が凝縮した奥深い味わいになっています。 <商品内容> ・たべるトマトみそ:1個
【2個入りギフト】Vege Rouge(ベジルージュ)栗原産パプリカのジャム
¥1,250
宮城県栗原市産の肉厚でジューシーなパプリカを使用した大人テイストのジャム「Vege Rouge(ベジルージュ)」が2個入ったギフト用包装の商品です。 フレンチの名店・GINZA kansei 坂田幹靖シェフのレシピ監修で、パプリカのフルーティーさが際立つジャムに仕上げました。 パプリカの果汁を丁寧に絞り、沖縄産のさとうきびだけで作った本和香糖を加えています。ほんのり香るバニラビーンズがアクセントです。 <商品内容> ・ベジルージュ:2個(1個30g) ・ギフト包装
サラダケール&たべるケールオイルセット【送料無料:東北・関東・信越・北陸・東海・近畿】
¥3,000
栗駒山の伏流水で水耕栽培した苦味が少ないサラダ用ケールとケールを使った万能オイルソース「たべるケールオイル」のセットです。 <セット内容> ・サラダケール 3袋(1袋6枚入り) ・たべるケールオイル 1個 ※野菜の品質保持のためクール便で発送いたします。
舞茸大好きセット(栗原市産舞茸・約1kg)
¥1,700
\香り高く歯ごたえしっかり/ 有限会社耕佑(栗原市一迫)が生産する舞茸をたっぷりお届けします。 耕佑の舞茸の特徴は、香りが良く、肉厚で食感が良いこと。 品種特性で一般的な舞茸よりも色が濃く、火を通しても歯ごたえがシャキっとしています。 空調設備を備えた栽培室で、舞茸が元気に育つよう、温度と湿度を厳密に管理し、瓶栽培で1株1株丁寧に作っています。 舞茸ごはん、天ぷら、炒め物、パスタ、グラタンなど和洋中色々なアレンジでお楽しみください。 <商品内容> 宮城県栗原市産舞茸(菌床栽培) 内容量:約1kg(260g×4袋) 保存方法:到着後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
サラダ大好きセット【送料無料:東北・関東・信越・北陸・東海・近畿】
¥2,500
苦味が少ないサラダ用ケールや柔らかく食べやすいサラダ菜などグリーンサラダが手軽に作れるセットです。時間をおいても水分が出にくい野菜なので、サンドイッチやお弁当にもぴったり。サンチュはチョレギサラダにするとモリモリ食べられます。 <セット内容> *すべて宮城県栗原市産です。 ・サラダケール 3袋(1袋 6枚入り) ・サラダ菜 1袋 ・サンチュ 1袋(8枚入り) ・パプリカ 1個(赤または黄色*色は選べません) ※野菜の品質保持のためクール便発送となります。 ※商品到着後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
山盛りケールのサラダセット【送料無料:東北・関東・信越・北陸・東海】
¥3,500
ケールが大好きな方にぴったり!スーパーフードのケールがたっぷり入った野菜セットです。 <セット内容> *すべて宮城県栗原市産です。 ・サラダケール 6袋(1袋6枚入り) ・サラダ菜 2袋 ・サンチュ 2袋 ・パプリカ 1個 ※野菜の品質保持のためクール便発送となります。 ※商品到着後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
おまかせ栗原産新鮮野菜セット3000
¥3,000
宮城県栗原市産の新鮮な野菜を詰め合わせたお得な3,000円セットです。 季節ごとに8~12品の野菜が入ります。野菜の内容はお任せとなります。 ○春の野菜の例(発送時期:3月頃~5月頃) ほうれん草、にんじん、サラダ菜、サンチュ、ケール、ホワイトセロリ、みつば、クレソン、トマト、アスパラ菜、パプリカ、しいたけ、マイタケ など ○夏の野菜の例(発送時期:6月頃~9月頃) トマト、ナス、ピーマン、パプリカ、サラダ菜、サンチュ、ケール、みつば、ジャガイモ、ズッキーニ、トウモロコシ、ニンニク、ゴーヤ、きゅうり など ○秋の野菜の例(発送時期:10月頃~11月頃) レンコン、ほうれん草、にんじん、サラダ菜、サンチュ、ケール、ホワイトセロリ、みつば、ぎんなん、ズッキーニ、マイタケ、しいたけ、トマト、りんご、など ○冬の野菜の例(発送時期:12月頃~2月頃) レンコン、ほうれん草、にんじん、サラダ菜、サンチュ、ケール、ホワイトセロリ、みつば、クレソン、トマト、りんご、しいたけ、マイタケ、雪菜 など 商品到着後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
【キャンプや登山のお供に】くりはら外ごはん しんこもちぽんぽん(えごましるこ)
¥540
SOLD OUT
シェラカップで約1分茹でるだけの簡単調理で食べられるお汁粉です。お餅とお汁粉パウダーがセットになっています。 お餅は、栗原の郷土食のしんこもちを常温保存できるようにアレンジした「しんこもちぽんぽん」を使っています。 お汁粉には郷土料理のじゅうね餅をアレンジして滋養食材のえごまをミックスしています。 キャンプやハイキングのお供にお試しください。 <食べ方> ①シェラカップに水100ccとしんこもちぽんぽんを入れて、沸騰させて1分茹でる。 ②お汁粉パウダーを入れてよく混ぜ、とろみが付いたら出来上がり。 *マグカップでも作れます ①お汁粉パウダーとしんこもちぽんぽんをマグカップに入れる ②熱湯100㏄を注いでよくかき混ぜる ③電子レンジで30秒から1分加熱 <しんこもちぽんぽんとは?> 栗原の餅菓子店「もちっ小屋でん」の人気商品で、郷土食しんこもちに常温保存ができて火が通りやすい加工を施したものです。栗原市産の米粉で作られています。“ぽんぽん”と気軽に食べられることから名づけられました。
【キャンプや登山のお供に】くりはら外ごはん しんこもちぽんぽん 川口納豆
¥540
SOLD OUT
栗原の定番餅料理・納豆餅をアウトドアで手軽食べられるようにアレンジした商品です。 お餅と納豆ミックスがセットになっており、シェラカップで約1分煮込むだけの簡単調理で食べられます。 お餅は、栗原の郷土食のしんこもちを常温保存できるようにアレンジした「しんこもちぽんぽん」を使っています。 納豆は、昭和24年創業の栗原の納豆屋(有)川口納豆の乾燥納豆を使用。宮城県産大豆のひきわり納豆をフリーズドライ加工しており、納豆の風味とサクッとした食感が楽しめます。 <食べ方> ①シェラカップに水40ccとしんこもちぽんぽんを入れて、1分茹でる。 ②納豆ミックスを入れて混ぜ、とろみが付いたら出来上がり。 <しんこもちぽんぽんとは?> 栗原の餅菓子店「もちっ小屋でん」の人気商品で、郷土食しんこもちに常温保存ができて火が通りやすい加工を施したものです。栗原市産の米粉で作られています。“ぽんぽん”と気軽に食べられることから名づけられました。 <原材料等> ○名称:しんこ餅 乾燥納豆あえ ○原材料:しんこ餅(上新粉(宮城県栗原市産ひとめぼれ)/ 酒精)、ミックスパウダー(乾燥納豆、風味調味料(ぶどう糖、砂糖、食塩、かつおぶし粉末、さばぶし粉末、かつおエキス、こんぶエキス、たん白加水分解物)、しょうゆ加工品、一部に小麦・大豆・さばを含む) ○内容量:しんこ餅3枚(39g)、ミックスパウダー11g ○賞味期限:製造より60日 ○保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存。 ○製造者:合同会社くりはらファーマーズラボ ○栄養成分表示(100g当たり推定値):熱量334kcal、たんぱく質8.63g、脂質4.11g、炭水化物66.55g、食塩相当量1.3g